
Täglich frisch. Selbstgemacht voller Liebe.
Stammessen
Von Dienstag bis Samstag bieten wir wieder unser täglich wechselndes Stammessen als 2 Gang Menü an
(Vorspeise und Hauptgang oder Hauptgang und Dessert).
Bei der Vorspeise können Sie wählen zwischen unserem Deli-Salat oder der Tagessuppe,
als Dessert bieten wir einen unserer leckeren Kuchen mit einer Kugel Eis an.
Dienstag
Lasagne
–
Kuchen
Dienstag
Lasagne
–
Kuchen
Dienstag
Lasagne
–
Kuchen
Tagesmenü
1. bis 5. Juni 2021
pro Portion 16,50
-
DIENSTAG
Spargel mit Bozner Sauce
-
Apfelstrudel mit Vanillesauce
MITTWOCH
Lachs-Spargel-Pfanne mit Kartoffeln & Estragon
DONNERSTAG
Parmigiana – Auberginenauflauf
FREITAG
Krustentier-Risotto
SAMSTAG
Butterchicken, Reis & Gurken-Relish
SPARGELKARTE
6,00
Spargelcremesuppe
& Räucherlachs
6,00
12,50
Risotto
mit Spargel & Bärlauch
12,50
14,00
Frischer Spargel
mit Kartoffeln, zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise
14,00
wahlweise mit...
18,50
...
Tiroler Speck
18,50
18,50
...
Gran Biscotto Kochschinken
18,50
26,00
...
Gebratenem Lachsfilet
26,00
23,00
...
Gebratener Hähnchenbrust
23,00
29,50
...
Wiener Schnitzel vom Kalb
29,50
VORSPEISEN & SUPPEN
10,50
Büffelmozzarella
Erbsen, Dicke Bohnen & Minze (vegetarisch)
10,50
12,50
Räucherlachs
eingelegter Kohlrabi & Senf
12,50
6,50
Rinderkraftbrühe
Kräuterfrittaten & Wurzelgemüse
6,50
6,50
Kohlrabisuppe
& Koriander-Linsen-Falafeln
6,50
PASTA & RISOTTO
11,50
Malloreddus
karamellisierte Zwiebeln, Käse & Kräuterkrume (vegetarisch)
11,50
13,50
Ravioli
Lamm & Rosmarin
13,50
13,50
Bärlauch-Risotto
& gebratene Garnelen
13,50
FISCH & FLEISCH
25,00
Filet vom Mecklenburger Zander
mit Bärlauchkruste, Rahmkohlrabi & sautierte Kartoffeln
25,00
Tagespreis
Ganze Bretonische Seezunge
oder andere Fische im Ganzen gerne auf Vorbestellung
Tagespreis
22,50
Hähnchenbrust im Schinkenmantel
Erbsen, Dicke Bohnen & Honig-Perlzwiebeln
22,50
21,50
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
Petersilien-Kartoffeln & Kopfsalat mit Preiselbeer-Dressing
21,50
30,00
Lammcarrée aus dem Ofen
Polenta & gegrillter grüner Spargel
30,00
Tagespreis
Chateaubriand - Butt Tenderloin
für 2 Personen, Filetkopf, am Stück gebraten, Rotwein-Schalotten-Butter, saisonale Gemüse & Kartoffelkrapfen auf Vorbestellung
Tagespreis
DESSERT
6,50
Crème brûlée
ein französischer Klassiker
6,50
6,50
Eton Mess
Erdbeeren, Griechischer Joghurt mit Vanille, Honig & Baiser
6,50
6,00
Palatschinken
mit Konfitüre oder Schokolade
6,00
3,50
Kuchen
wechselndes Angebot
3,50
Alle Preise in Euro inklusive Mehrwertsteuer.










